营销不仅是美蛙鱼头加盟店成功的必备条件,也是现在所有餐饮都需要重视的一环。“自古真情留不住,唯有套路得人心。”所谓套路也是营销,一家成功的美蛙鱼头加盟店想要牢牢抓住顾客的心,除了抓住顾客的胃之外,另一个重点就是营销。
美蛙鱼头加盟店的营销从什么时候开始,从门店租下来的那一刻营销就开始了。现在做营销要突出一个“新”字,营销并不是单纯的促销打折,从味道,装修,再到宣传都四营销的一部分,而且要体现出来新颖的特色来。孖孖渔是重庆地道的美蛙鱼头加盟品牌,在味道上就区别于传统的美蛙鱼头,以往的美蛙鱼头在味道上制作麻辣红汤一个锅底,孖孖渔则不然,创造性的研发出了七种不同的锅底味型。而且总部每年还会研发新的口味,产品,随时准备为顾客带来惊喜。
在美蛙鱼头加盟店装修期间,制作一张巨大的海报将门店整个遮住,注明正在装修中。封闭施工的方式可以大限度的给周边的人群带来一种神秘感和好奇心。另美蛙鱼头加盟店的装修风格,可采用不同的装修风格,并不一定要千篇一律,工业风,休闲风,酒吧风,复古风,海洋风等等,给消费者营造别样的就餐环境。在开业前并时不时煮上一两锅美蛙鱼头,将香味散发到大街上去,进一步触动消费者的味觉,吸引更多的消费者。
然后就是美蛙鱼头加盟店的营销宣传,不能停留在过去的思维里面,要与时俱进,特别是网络渠道。线上线下的活动要同时进行,要善于利用节假日和热点,结合门店的实际情况制定营销计划。现在都讲究先入为主,想要将门店生意做好,古板经营,同质化的活动,是调动不起消费者的积极性的。高明的营销“套路”*不是简单的折扣福利,而是用新鲜感带给顾客与众不同的就餐体验,让顾客印象深刻,具有代入感,才能引起自发的传播。
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